メインには　プルーン
今、プルーンに注目が集まっています。

例えば、プルーンをピューレにして油脂や砂糖の代わりに使ったパンが発売され、フロリダ州立大学で骨粗しょう症や骨折の予防に役立つとの研究結果が発表されております。
プルーンは、『カリフォルニア プルーン協会』によると「体を若く健康に保つ働きを助け、美容や妊婦にもよい成分を豊富に含むなど、女性にうれしいさまざまな健康作用のある栄養豊かなフルーツ」とのこと。
また、便秘にも効果的で、食べるだけで新陳代謝を活発にして、血液の循環を良くしてくれる効果もあります。産後太りが気になる女性にはピッタリな“最強ダイエットフード”と言えるでしょう。
　 　 　 　 　 　 　
お熟成価格は　安くて美味しい。お熟成ワインは　ボージョレヌーボーより美味しいですが　プレミアムが付いた分　高くなる。何故　お熟成アインは　安くなるんですか ?　お熟成のプレミアムも　お客様に差し上げているからです。　

20年前　ヨーロッパ最大のドイツの　リチャードジノリ代理店が代理店契約終了に当たり　在庫の処理を巡り　リチャードジノリ社とトラブっておりましたので　アインが　40フィートコンテナ2本分の在庫を引き受けました。超一流店として　アインに足らざるブランド洋食器300年の歴史と伝統を買いました。 以来　グッチジノリになるまで　フィレンツェ本店から直接仕入れしておりました。
中間業者のマージンのいらないのもお安く売れる秘密の一つでした。

主だったお店を調べましたが　この旧ジノリ廃盤のベッキオ・ペルージャは痕跡すらなく　新品を持っているお店は一軒もありませんでした。
クッチシノリ社は　単価のお安いシリーズは廃盤にし　　継続するものも安売りをして倒産するのは嫌だと公言して　プライスを大幅に上げております。
大概のお店は　色々な宣伝広告をしたり　ポイントをつけたりしてさばいていかれますが　売り下手のアインは　ひたすらお熟成　お値打ちのつくのを待ちます。お熟成アインの真骨頂 ! !

当店のお品は　総て　現地在庫を漁らず(現地では　B品の販売があり　その混入を避けるため)　欧州代理店を通じて　各メーカーに　発注しております。　

旧リチャードジノリで廃盤になりました。
この新品は　お熟成アインでしか買えません。

ペルージャは、イタリア共和国中部にある都市であり、その周辺地域を含む人口約17万人の基礎自治体(コムーネ)。ウンブリア州の州都であり、ペルージャ県の県都である。

1308年設立のペルージャ大学を擁する大学町である。

アンティック　ヴィンテージ店のお取り扱いは　中古品の世界ですが　お熟成アインのは　ピカピカの　新品です。

リチャードジノリ　最高級品でしたが　コストアップから廃盤になりました。
グッチジノリでさらに高級品　【ヴァル・ド・オルチャ】に化粧直しをして　再デビューしております。

リチャードジノリ　【ヴァル・ド・オルチャ】 　真正なティーC/S　　のお求めはコチラ



ヴァル・ド・オルチャ　新ロゴ


三度目　旧ペルージャに　ヴァル・ド・オルチャ　新ロゴをつけた先祖返りがお安く出ています。

伊名　ペルージャ(サッカーで有名な町の名)

ベッキオシェープのイタリアンフルーツ　

リチャードジノリ代表高級認知品
ドッチア窯の　金ロゴ(ジノリの　誇りの金印)

メインには　プルーンでなくて　珍しいカボチャです。

カボチャ(南瓜)は、ウリ科カボチャ属に属する果菜の総称である。原産は南北アメリカ大陸。主要生産地は中国、インド、ウクライナ、アフリカ。果実を食用とし、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類を多く含む緑黄色野菜。
日本語における呼称は、この果菜が国外から渡来したことに関連するものが多い。一般にはポルトガル語由来であるとされ、通説として「カンボジア」を意味する Cambojaの転訛であるとされる。方言では「ぼうぶら」「ボーボラ」などの名を用いる地方もあり、これはやはりポルトガル語で、「カボチャ」や「ウリ類」を意味する abóbora (アボボラ)に由来するとされる。ほかに「唐茄子」「南京」などの名もある。 漢字表記「南瓜」は中国語: 南瓜 (ナングァ)によるもの。
英名は pumpkin (パンプキン)であると理解されている場合が少なくないが、実際には、少なくとも北米では、果皮がオレンジ色の種類のみが pumpkin であり、その他のカボチャ類は全て squash (スクウォッシュ)と総称される。したがって日本のカボチャは、kabocha squash (カボチャ・スクウォッシュ)などと呼ばれている。

1760年頃　豊なトスカーナの別荘用にとの　貴族の注文により　ボッティチエリの　春　を思わす　この銘作が出来ました。

お店で　ペルージャを　見たお客さんが　言われます。
美しいですね。

私は　お答えします。
コレは　2代目　ジノリ侯のお眼にかない　貴族趣味の姫妃たちに　愛用され　
二百数十年生き続けた　美術品です。コレを　美しいといわれる　貴方のお眼は　
時空を超えて　侯や　姫妃のお眼眼と　一体です。


写真はクリック拡大
把手面拡大　　　　　　　　シェープ　　　　　　　ドッチア窯の　金ロゴ