ドイツブルメン　マイスターへの永い道
ドイツでは子供たちは10歳くらいで自分が大学に進むのか、職人の道へ進むのか決めます。大学へ進学する子供はギムナジウムへ。職人の道へ進む子供はハウプトシューレ等へ進みます。ハウプトシューレを卒業後、それぞれの職種の職業訓練校へ通います。ミュンヘンでは、見習いの子はアツビと呼ばれ、3年間、週に2～3日職業訓練校へ通い、学校のない日は花屋で働きます。
「マイスター」は直訳すると「親方」となり、マイスターのいる花屋だけが見習いの子を雇えます。この教育システムはドイツの特徴で、学校と現場での勉強を同時に出来るようなシステムになっています。3年見習いとして勉強し、最後にフローリストの試験に合格するとフローリストの資格が得ます。職業訓練校への入学はマイスターのいる花屋のオーナーが手続きを取ってくれるので、マイスターのいない花屋からは学校の入学許可をとる事はできません。見習いの報酬は毎日働いて日本円にして3万円程です。
例外的な試験
グリューンベルグという小さな町に、FDF主催のフローリストのための学校があります。そこでフローリストの資格を持っていなくても、実務経験6年以上ある人対象に例外的試験)が行われています。ドイツのヘッセン州が例外的に認めている試験です。半年間のコースを受けた後、試験に合格するとフローリストの資格を得られるというプログラムです。
カリキュラムの前半は机上でドイツフローリスト理論を学びます。花　色の選び方　花の位置　高さ　角度　そうあらねばならぬ理由を学びます。このコースを終えると　次に　マイスター学校へ進みます。「フラワーアレンジメント」から「フラワーデザイン」に進みます。マイスター学校には　自然志向の高い作品や、異質素材を用いた現代的なモダンな作品スタイルなどがあります。

バイエンステファンの自然志向のデザイン


グリューンべルグのモダンなデザイン

2年間マイスター学校で学びますが、科目はフローリストの時よりも多岐に亘ります。
教員資格
毒物取扱資格
造形学
色彩学
実技
スケッチ
経済学
植物学
簿記
マーケティング
Stillkunde
建築学
上記がマイスター学校で学ぶ科目です。
毒物取扱資格は危険な農薬を販売、使用出来る資格です。教員資格は職業訓練校の学校の先生になるため、見習いの子を雇うための資格です。15歳くらいの子が見習いで入ってくるので少年心理学等の勉強もあります。マイスター学校では、より踏み込んだ理論を勉強し、実技ではより造形的な作品に取り組みます。ドイツフローリストは　フラワーデザインを学べるシステムが確立しています。マイスターの授業は講義3分の2、実技3分の1くらいの割合です。実技では材料探しから始めます。ホームセンターや、石屋、木材屋　森から材料を調達します。
マイスター試験は　筆記試験と実技試験。実技試験は実際作品を制作する数カ月前のプレゼンテーションから始まります。クライアントにプレゼンして作成するという設定で、まずプレゼンの資料をパワーポイント等で作ります。この時のプレゼンスキルも試験の点数になります。プレゼンが通ると作品作りの準備を始めます。作品の中では高さ3.5Mもあるものもあり建築に使う足場を組み作品を制作します。
マイスターの試験は同じ合格でも1～4までレベルがあります。1で合格しても　何かが約束されてるわけではありません。


やはり花はマイセン。学校を出て　親方(マイスター)に弟子入りした　ペインターの卵達が　
まず　最初に習うのが　お花の絵です。一人前になっても　自然のお花を　工房に飾って　
写生に精を出します。マイセンでは　お花を描くのは　旨くて当たり前なのです。


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ソーサー絵　　　　　　　　　反対面　　　 　　　　　　把手面　　　　　　　　　

3人の天才ヨハン　
1人目はヨハン・フリードリヒ・ベトガー(欧州磁器の父)
錬金術師にて　ヨーロッパに　東洋の白磁を　もたらした天才です。　
2人目は　ヨハン・グレゴリウス・ヘロルト,天才絵付師です。　
3人目は　ヨハン・ヨアヒム・ケンドラー,天才造形師です。
この3人を語らずして　マイセンを語ることは出来ません。

まず1人目は　ヨハン・フリードリヒ・ベトガー(欧州磁器の父)錬金術師にて　ヨーロッパに　東洋の白磁を　もたらした天才です。彼の名は　マイセンとともに　永久不滅です。